皮埃蒙特食谱 April 5, 2016 By BAGNA CAUDA(温大蒜鳀鱼蘸料)- 皮埃蒙特 BRASATO AL BAROLO(红酒焖牛肉)——皮埃蒙特 BUNÈT / BONÈT(巧克力苦杏酒奶皮焦糖)—皮埃蒙特 CAVOLFIORE AL CASTELMAGNO (花椰菜奶酪)—皮埃蒙特 CREMA GANACHE AL GIANDUIA(能多益巧克力酱) DOLCE AI MARRON GLACÉ(榛子饼干、蛋白糖饼、栗子蜜饯和巧克力配搅打奶油)—皮埃蒙特、瓦莱达奥斯塔 MONTEBIANCO(巧克力栗子面配搅打奶油和栗子蜜饯)—皮埃蒙特、瓦莱达奥斯塔 Pere al vino rosso (水煮梨)- 皮埃蒙特大区 POLENTA CON TUORLO, PARMIGIANO-REGGIANO, CASTAGNE E TARTUFI BIANCHI(玉米粥配水煮蛋黄、PARMIGIANO-REGGIANO奶酪、栗子奶油和白松露) SALSA VERDE(欧芹酱) TAJARIN AL TARTUFO(新鲜鸡蛋意大利面配白松露)—皮埃蒙特 Share this:PrintTweetShare on TumblrWhatsAppEmailLike this:Like Loading...