NECCI (栗子可丽饼)——托斯卡纳 Save Print 准备时间 2 分 烹调时间 15 分 全部时间 17 分 Necci是皮斯托亚(Pistoia)、加尔法尼亚纳(Garfagnana)和卢尼贾纳(Lunigiana)省山区的传统甜食。这种甜品很甜,与淋在上面的蜂蜜完美地融合在一起。可以用奶油似的乳清奶酪填馅,用可丽饼卷起来。有些人喜欢在乳清奶酪中加入巧克力豆,让这道甜品更美味。炸油饼时可以在面糊中南加入少许泡打粉。 作家: 吴维端 食谱类型:…
RISOTTO AL BERGAMOTTO(佛手柑意大利调味饭)—卡拉布里亚
RISOTTO AL BERGAMOTTO(佛手柑意大利调味饭)—卡拉布里亚 Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 35 分 全部时间 40 分 无奶*不加奶酪和黄油佛手柑果汁的味道虽然有些酸,但是也没有很浓的佛手柑味道。因此需要加入佛手柑果皮屑,但如果加入过量,也会过于浓郁。零星地洒一点,随时品尝口味如何可以确保加入最适合你口味的量。 作家: 吴维端…
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA(小牛肉薄肉片配鼠尾草和意大利风干火腿)
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA(小牛肉薄肉片配鼠尾草和意大利风干火腿)-拉齐奥 Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 10 分 全部时间 15 分 Saltimbocca alla romana是一道世界著名菜式,制作简单,但味道很美。小牛肉的味道很细腻,因此孩子们也喜欢吃这道菜。这道菜适合搭配土豆泥和黄油煮豌豆。…
- 1
- 2
- 3
- …
- 27
- Next Page »