CROSTONI AI FUNGHI(蘑菇烤吐司面包) Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 10 分 全部时间 15 分 这周末,我在市场上看到了躺在小篮子里的野生牛肝菌。品质非常好,难以抗拒,我挑选了一袋子,奔回家配大蒜、欧芹和少许醋炒熟。当蘑菇中的汁释放到热锅中发出噼里啪啦的声音,我烘烤了几片吐司面包,用来放牛肝菌。现在牛肝菌已经被我小心地放在了吐司面包上。我切了几片奶酪,卷在里面,放在烤架上,漂亮地融化。流出来的奶酪和朴实的牛肝菌放在酥脆的烤吐司上,简直就是秋季最完美的一口美食。享用吧! 作家: 吴维端…