SALSA ALLE NOCI(核桃酱)– 利古里亚 Save Print 准备时间 15 分 烹调时间 全部时间 15 分 核桃酱与pansooti(以青菜填馅的新鲜意大利面)、宽扁面、螺旋面、笔管面或trofie(手工意大利面)搭配极佳。 作家: 吴维端 食谱类型:…
Pesto(罗勒和松子酱)- 利古里亚
Pesto(罗勒和松子酱)- 利古里亚 Save Print 准备时间 15 分 烹调时间 全部时间 15 分 罗勒松子沙司是用来拌意大利面或为蔬菜通心粉汤等汤增加味道的。最经典的罗勒松子沙司菜式是trofie al pesto(螺旋意大利面、青豆和土豆,以罗勒松子沙司拌匀)和trenette col pesto(长扁意大利面配罗勒松子沙司) 作家:…