Chiacchiere 起源于古罗马时期，曾经被称作frictilia，意思是用小麦和蜂蜜制作、用猪油煎的小号披萨。Chiacchiere 曾经是为Liberalia 狂欢（每年春天为了纪念Liber Pater——罗马的富饶、农业、自由、葡萄酒和欢乐神而举办）制作的。整个意大利都会制作这种糕点，但是样式不同。这种糕点可以切成缎带、斜片、结状和长方形。上面可以配糖霜、蜂蜜、巧克力，或撒Alchermes（意大利烈酒）。这种甜品适合搭配搅打后的马斯卡彭奶酪。除此之外，各个地方的名字也不同：托斯卡纳（cenci, zacarette, donzelline）、维内托（crostoli, galani）、皮埃蒙特（bugie）、伦巴第（chiacchiere delle monache, frappe, lattughe, gale）、艾米利亚（sfrappole）和利古里亚（bugie）。无论叫什么，味道都很美味。