宽面条配焖牛肋排肉酱
这道菜的名字有没有让你直流口水?肯定有。牛肉焖得恰到好处,骨肉分离,油膏状的酱汁包裹着新鲜的鸡蛋意大利面,在这样的天气下,这样的菜是�…
这道菜的名字有没有让你直流口水?肯定有。牛肉焖得恰到好处,骨肉分离,油膏状的酱汁包裹着新鲜的鸡蛋意大利面,在这样的天气下,这样的菜是�…
有几道圣诞节菜肴能够唤起单纯的童年时代的记忆。圣诞节和童年交织在一起,家人们团聚庆祝节日时的气氛是所有儿童都难以忘怀的。对有些人来讲�…
从米兰开车向阿尔卑斯山前进,在瓦莱达奥斯塔谷口时,你将翻越阿尔纳德(Arnad)这个迷你小村庄,在这里你将看到一块欢迎你来到Pays du Lardo(猪油�…
这篇文章接续我上周关于夏季季节性菜式的文章。上周我主要谈了小食、开胃菜和意大利面,而本周我将继续讨论主菜、配菜和甜品。 鱼和海鲜 我最喜…
这张食谱是全世界孩子们的最爱。我们在摩德纳时的一个炎热夏夜,和家人朋友一起吃过这道菜。我们坐在城市广场,一边用餐,一边看着当地人半裸�…
每年的这个时候所有人似乎都在考虑钱和节食的问题。为了在自我沉溺后有所收敛,这里为你介绍几张美味健康的食谱,既可以保持精神上的自在安逸�…
我一直都不喜欢意大利亚得里亚海并不吸引人的海滩,因此对于我们沿着马尔凯海岸线旁Riviera di Conero的旅行并不感到兴奋。然而,在我们经过了海岸旁…
对于孩子们回到学校就会感到欢欣的感觉已过去了,倒是家庭作业和家长教师会带来了烦恼。对自己能支配时间的期待变成了幻想。 每周初制作的用餐�…
我承认,我曾经有几年时间都沉浸在完善我的focaccia(佛卡夏面包)食谱上。一部分原因在于我对那些在利古里亚的沙滩度过的日子产生了情愫,另一部…