烤箱用锅具和烤箱用餐具-可选材质-釉面陶器 Glazed Earthenware Bakeware and Ovenware
最适用:烘烤派、煲锅、焖、需要预先涂奶酪之类的焗或烘焙类菜肴、炖。
导热性:不好,但是能很好的保存热量。
多功能性:可以用在烤箱、吐司烤箱和冷冻柜里。可以加一个散热器,用在炉头上。不能用在烤架上。
温度变化:不好,因为釉面陶器会断裂。需要在一个冷烤箱里加热。
不粘表层:无。
保养:很容易折断或破碎。第一次使用前,需要侵泡釉面陶器。
改变型号/形状能力:无。
清洁:不要浸泡,用热清洗剂水清洗并完全干燥。