BRUSCHETTA / FETTUNTA (GRILLED BREAD)（烧烤面包）
 
准备时间
烹调时间
全部时间
 
分类：无奶，儿童，快捷简单，健康，素食 Bruschetta可以单独食用，也可以搭配许多不同的配料食用，例如蔬菜、奶酪或肉。Bruschetta还可以作为汤和主菜的配菜食用。
作家:
食谱类型: 开胃菜
美食: 多区域
份数量: 4
材料
  • 8片硬皮面包，切成1厘米厚
  • 1瓣大蒜，压碎
  • 特级初榨橄榄油，用来淋在面包上，最好是品质最佳的 (我比较喜欢的牌子是：Colavita)
  • 海盐
说明
  1. 将烧烤架或热铸铁烤盘加热。烧烤面包，直到面包部分烤焦出现黑色线条。将面包翻面烧烤。
  3. 将面包从烤盘上取下来，趁面包热着的时候将压碎的大蒜轻轻地擦涂在面包上，操作时注意不要将面包压碎。在面包上淋橄榄油，撒少许盐。热着食用。
Recipe by 美满人生 at https://www.meimanrensheng.com/recipes/bruschetta-fettunta-grilled-bread%ef%bc%88%e7%83%a7%e7%83%a4%e9%9d%a2%e5%8c%85%ef%bc%89/