SPAGHETTI CON GAMBERI DI FIUME（意大利面配小龙虾）
 
准备时间
烹调时间
全部时间
 
这道菜特别精致，而且无需花费太多精力和时间。我的孩子们看到餐桌上摆着这道菜时会高兴地尖叫。你还想要别的什么呢？ 在准备这道菜时，用意大利面锅制作酱料，最好也用意大利面锅把水煮沸。如果没有意大利面锅，可以先煮第一份意大利面（每个人90克），用漏勺把面从水中捞出来。煮意大利面的水要一直盖着盖子加热，直到开始煮下一份面，以此类推。
作家:
食谱类型: 头盘
美食: 多地区
份数量: 4
材料
说明
  1. 在一把大号锅中倒入8升水，加入80克盐，煮沸。把面放入水中。
  2. 在酱汁锅中用橄榄油煎大蒜，直到变色。把大蒜从油中捞出并丢掉。
  4. 加入小龙虾和葡萄酒，煮6分钟。按照口味加入盐。
  6. 在面条口感劲道的程度（al dente）时沥干意大利面（按照包装上的时间并尝一下），保留100毫升煮面水。用小龙虾和欧芹拌面。
  8. 如果需要，可以加入一些煮面水。立即上菜食用。
Recipe by 美满人生 at https://www.meimanrensheng.com/recipes/spaghetti-con-gamberi-di-fiume%ef%bc%88%e6%84%8f%e5%a4%a7%e5%88%a9%e9%9d%a2%e9%85%8d%e5%b0%8f%e9%be%99%e8%99%be%ef%bc%89/