SGROPPINO(柠檬雪泥鸡尾酒)-维内托
 
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不管是谁决定把果汁冰糕和汽酒混合在一起,他都是一个真正的天才。Sgroppino是威尼斯的一款传统餐后酒,是把柠檬冰糕和伏特加及普罗塞克(prosecco)混合在一起制成的。有点像是带酒精的雪泥。这是一种完美的夏季餐饭后的微甜结局。这也是一种很棒的味觉清洗剂,可以作为甜品在餐后饮用,也可以在一顿耗时较长的用餐时,在鱼和肉之间饮用,也可以在用餐前饮用。这款酒的名字本身就意味着融化胃里的结。Sgroppino制作起来非常简单,但在招待朋友时是一款非常好的清新剂。享用吧!
如果想要更烈的酒,可以用 limoncello(柠檬酒)代替普罗塞克(prosecco)。
作家:
食谱类型: 饮品
美食: 维内托
份数量: 2
材料
  • 200毫升柠檬雪泥或柠檬冰淇淋
  • 70毫升普罗塞克
  • 50毫升伏特加、柠檬伏特加、柠檬酒或格拉巴酒
说明
  1. 把雪泥从冰柜中取出来,放在冷藏室中10分钟。如果你有搅拌器,可以把所有材料放在搅拌器中搅拌1分钟,然后放在冷冻过的马提尼酒杯中或香槟酒杯中。如果你没有搅拌器,可以把雪泥放在杯子中用叉子打碎。
  2. 倒入普罗塞克和柠檬酒并搅拌.
  3. 直到变成光滑地浓稠质地。立即饮用。
Recipe by 美满人生 at https://www.meimanrensheng.com/recipes/sgroppino%ef%bc%88%e6%9f%a0%e6%aa%ac%e9%9b%aa%e6%b3%a5%e9%b8%a1%e5%b0%be%e9%85%92%ef%bc%89-%e7%bb%b4%e5%86%85%e6%89%98/