烧烤芦笋 (asparagi alla griglia)
作家: 吴维端
食谱类型: 配菜
美食: 多区域食谱
份数量: 4
- 450克芦笋,冲洗干净,掰掉木质的尾端,茎削皮
- 20毫升特级初榨橄榄油,再多准备一点用来淋在面包上 (我比较喜欢的牌子是:Colavita)
- 1个柠檬,把皮刮下来,并挤汁
- 海盐
- 黑胡椒,现磨
- 芦笋茎削皮.
- 把芦笋的一半均匀裹上柠檬皮和橄榄油,并按照口味加盐和胡椒。
- 将芦笋烧烤2-3分钟,每分钟翻一次面。
- 把芦笋,用柠檬汁拌匀。上菜.
Recipe by 美满人生 at https://www.meimanrensheng.com/recipes/asparagi-alla-griglia-%e7%83%a7%e7%83%a4%e8%8a%a6%e7%ac%8b/
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