BRESAOLA(风干牛肉配橄榄油和柠檬)-伦巴第亚 BRESAOLA(风干牛肉配橄榄油和柠檬)-伦巴第亚 Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 全部时间 5 分 分类:儿童、无奶、健康、快捷简单 季节:夏季 准备这道菜快捷简单。食用前最好将牛肉腌制一小时,但是如果时间紧张,可以不腌制。根据偏好,这道菜也可以搭配切片洋葱、切碎的青葱、芝麻菜和/或巴马臣奶酪碎。 作家: 吴维端 食谱类型: 开胃菜 美食: 伦巴第亚 份数量: 4 材料 100克牛肉干,切成纸一样的薄片 ¼颗柠檬 20毫升橄榄油 海盐 黑胡椒,现磨 说明 最好在食用前一个小时制作,将牛肉干放在盘子上。将柠檬汁挤出淋在牛肉干上,淋橄榄油,撒盐,并将现磨的黑胡椒均匀地撒在牛肉干上。 3.2.2925