利古里亚的食谱 (LIGURIA) ANTIPASTI (开胃菜) Focaccia (佛卡夏面包) Focaccia di Recco(扁平面包,以stracchino奶酪填馅) Torta Verde(开胃馅饼,以瑞士甜菜、洋蓟和乳清奶酪填馅) PRIMI (头盘) SECONDI (主菜) CONTORNI (配菜) DOLCI (甜品)