富有的威尼斯人从威尼斯共和国时期就开始在Colli Asolani(Asolo山区)度假了,这一点从这个地区的许多帕拉第奥式别墅就可以看出来,这些别墅都是在16世纪由安德烈亚·帕拉第奥(Andrea Palladio)设计建造的乡村庄园。从威尼斯向西开车半个小时就可以到达Padova(帕多瓦),这是一座可爱的大学城,城里有特别棒的食品市场。从这里再继续向北开车半个小时,就可以到达绵延的Colli Asolani山,这里有浪漫的中世纪城镇。 我们和我的婆婆一起参观了Padova,她就是这里的人。这里的威尼斯风格建筑使这座城市带有东方的韵味,而漂亮的广场、雕像、宽阔的人行道、新古典主义咖啡馆和那些得以保存的穿过城市的运河却是传统的意大利风格。我很开心能够参观Piazza dell’Erbe和Piazza della Frutta两座广场,以及将这两个广场分开的Palazzo della Ragione。 早晨,这些开阔的广场布满了水果和蔬菜小贩。在这里,你可以找到当地的特产,例如紫罗兰茄子、cornette(一种细长形状的青豆)、各种颜色的菊苣、蘑菇、栗子、马塞尔樱桃、蒙特洛土豆、野生香草、芦笋(特别市产自附近的Bassano del Grappa)、bruscandoli和carletti(一种芦笋品种,长得像草)和色泽鲜艳的粉红四季豆。内部的大厅沿着Palazzo della Ragione纵向延伸,是一些永久性货摊和商店,有肉店、奶酪商店、萨拉米和盐腌鳕鱼店等,这些商店售卖意大利和当地特产,例如产自附近的Asiago奶酪。可以尝试Caffe Pedrocchi,这是当地很有历史的地标性咖啡店。 由于靠近威尼斯,这里有许多相同的菜式,但是有轻微地改变。威尼斯的Pasta e fagioli (意大利面配豆子) 是用tagliatelle(宽面)制作的,而在Padova附近的这些地区则使用了ditalini(手指面)。 漫步穿过古老的犹太居住区到达Duomo…