1. 葡萄酒很贵。 事实上，大部分葡萄酒并不贵。我在意大利读大学时，啤酒比矿泉水贵；矿泉水比葡萄酒贵。所以葡萄酒很便宜。你可以猜想，大部分人拿着学生的预算时是如何计算价格的。大部分衣服都不贵，但是有供所有预算选择的产品；在这一点上，葡萄酒和衣服类似。 2.     葡萄酒应该和其他饮料兑在一起喝。 永远不要这么做。好吧，几乎是永远不要——但是有一些例外情况，比如桑格里酒和贝利尼酒。即使如此，这种例子很稀少，而且只会使用不太贵的葡萄酒。 3.     葡萄酒中有许多不同的原料。 葡萄酒中只有葡萄。品尝笔记中的其他味道，例如黑胡椒、杏子、香草、樱桃都是用来描述葡萄酒特性的。虽然葡萄酒都是用葡萄酿造的，但是其味道的多元性正是人们热爱红酒的原因之一。 4.     法国红酒是最好的。 这一点按照类别区分是不对的，和“LV是唯一值得购买的设计师品牌”这句话意义相同。就像时尚一样，葡萄酒都具有不同的风格，适合不同人的喜好。意大利（世界上其他地区也一样）有许多优秀的葡萄酒，都可以和法国葡萄酒媲美（而且更好）。 5.     时间久的葡萄酒是更好的酒。 和人一样，不同葡萄酒会在不同年龄达到它们的最佳阶段。大部分葡萄酒都是为了尽早饮用的。这些葡萄酒，和专业运动员类似，很早就会达到最佳风味。世界上最好的葡萄酒，则和学院一样，通常在年轻时并不是很好，但是会随着时间改善。查看葡萄酒年份表和葡萄酒专家的品尝笔记，了解某种特定的葡萄酒在何时饮用最佳。 6.     红葡萄酒需要转移到其他容器中。 只有瓶子里带有固体物的陈酒，以及需要暴露在空气中的新酒需要转移到其他容器中。 7.     只有两种葡萄酒：红葡萄酒和白葡萄酒。 还有玫瑰葡萄酒。除此之外，还有发泡酒、加强葡萄酒、甜葡萄酒和半甜葡萄酒。这些酒都可以是红酒、玫瑰酒或白酒，因此这些因素组合起来，就有许多不同风格的葡萄酒（也就是说，甜发泡白葡萄酒、半甜红葡萄酒等等）。… 

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