素食食谱 VEGETARIAN RECIPES
ANTIPASTI (开胃菜)
![]() Focaccia (佛卡夏面包) – 利古里亚 |
![]() |
![]() Bruschetta con pomodoro(烧烤面包配番茄和罗勒)-阿布鲁佐-莫利塞 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Arancini(煎调味饭球以马苏里拉奶酪填馅)—西西里岛 |
![]() Melanzane alle parmigiana(帕尔玛茄子)—坎帕尼亚或西西里岛 |
![]() |
![]() |
![]() Gnocco fritto/ Crescentina fritta / Pinzin / Torta fritta(煎面包)—艾米利亚罗马涅 |
![]() Piadina(煎饼锅烤扁平面包)—艾米利亚罗马涅 |