PASTA FRESCA(新鲜意大利面,不加鸡蛋) Save Print 准备时间 1 小时 30 分 烹调时间 全部时间 1 小时 30 分 制作新鲜意大利面时,可以加入鸡蛋,也可以不加。这张食谱是不加鸡蛋的方法。 作家:…
BESCIAMELLA(牛奶黄油酱/贝夏梅尔酱)
BESCIAMELLA(牛奶黄油酱/贝夏梅尔酱) Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 20 分 全部时间 25 分 分类:素食的 牛奶黄油酱是一种妈妈酱汁,用途非常多样化。这种酱汁可以用在许多不同的意大利面或蔬菜食谱中。根据其用途不同,加入的牛奶的量也可以不同。 作家: 吴维端 食谱类型:…
BIGA (酵头)
BIGA (酵头) Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 全部时间 5 分 酵头是一种提前混合好的面团,并保留发酵。将酵头加入面包食谱中时,酵头可以加深面包的味道。 作家: 吴维端 食谱类型: 基本配方 份数量:…