
认为意大利葡萄酒很复杂么?认为你需要记住所有的酒么?再次考虑下。我通常只记得我喝到好酒的地方,或者我和谁一起喝的酒,而不是记住酒的细节。我也记不住每款酒的生产者或者他们生产的酒中最好的是哪款。
参考我下面列出来的手机应用清单,你可以记录下你曾经喝过的每一款酒、学习葡萄酒知识、查看评分、找到可以购买的地方。还有一个手机应用可以帮助你找到最好的意大利品尝葡萄酒的地方,以及购买整瓶葡萄酒的商店。

我列出了意大利人用来选择葡萄酒的手机应用(而且不是罗伯特·帕克(Robert Parker))。手机应用的优点在于它们不占重量,而且一直在你的手机里,同时搜索功能方便,可以找到离你最近的生产者。我们在餐馆点酒时、在商店购买葡萄酒时、或者旅行中考虑去哪个酒庄参观时都会使用这些软件。
如果你并不在可以下载这些应用的地区,其中的很多作者也出版过书或指南。
记录葡萄酒:
Vivino
非常适合记录你饮用过的葡萄酒,包括酒名、饮用地点、你的评价、以及价格。只要拍摄下酒标,该应用将为你展示出所有信息,供你评分和记录饮用印象。免费。
Delectable
Vivino最主要的竞争者,功能相同。免费。
普通葡萄酒:
Wine Searcher
非常适合寻找某款特定的葡萄酒。这款软件的数据库记录了成千上万种葡萄酒商人,因此可以给出可靠的价格参考。
Corkz
关于葡萄酒评分、价格、品尝笔记、记录自己的葡萄酒窖、葡萄酒数据、葡萄品种和葡萄酒生产地区等方面的信息都非常好。
意大利人购买意大利葡萄酒时使用的指南:
意大利葡萄酒(Italian Wines),Gambero Rosso出品
葡萄酒评分非常好,可以找到你附近的葡萄酒庄。
Veronelli
葡萄酒评分非常好,也很适合搜索信息,查找提供住宿和更多设施的葡萄酒庄。
慢酒(Slow Wine)
慢酒的概念来源于慢食,关注的葡萄酒庄不仅品质高,而且通常对于所处地区、环境敏感度和生态可持续等方面具有比较高的价值。
意大利葡萄酒(Italian Wines),L’Espresso出品
搜索功能很好,可以查询某地区排名靠前的葡萄酒庄。
Migliori Vini by Luca Maroni出品
按照字母顺序排列的葡萄酒和生产者清单,带有具体信息和建议的食物搭配。
可以按照食物搭配、地区、省、类型学(例如Barolo)和类型搜索,同一分类下可以排序。
Bibenda
该应用为意大利语,但是列出了关于葡萄酒庄的所有信息,以及生产的每款葡萄酒(带有评分,总分为5葡萄串)。使用时只要选择屏幕底部左下角的“altro”,然后点击搜索(“cerca”)即可,也可以输入葡萄酒名查看评分和具体内容。
意大利品尝葡萄酒最佳的葡萄酒窖和购买瓶装酒的最佳商店指南:
Il Golosario
该应用为意大利语,但是你可以按照区域(例如Lazio)和城市(例如输入Roma查找罗马)等查看清单——寻找该城市最适合品尝葡萄酒的地方,只要选择名字中有Enoteca的地方即可。
你最喜欢的葡萄酒手机应用是哪些?
如果你有朋友对葡萄酒感兴趣或者正在计划到意大利旅行,请与他们分享这篇文章。