KAISERSCHMARRN (皇帝煎饼: 蓬松煎饼配越橘果酱)—阿尔托阿迪杰 Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 20 分 全部时间 25 分 这张食谱为4人份的甜品,或2人份的主菜。如果想要找到越橘果酱,我通常可以在宜家买到。几个夏季以前,我们曾住在阿尔托阿迪杰德语区的温泉小镇梅拉诺(Merano)之外的山区,我们在那里发现了皇帝煎饼(Kaiserschmarrn)。这是一种蓬松的调味食品,很像用葡萄干制作的甜味舒芙蕾,上面撒了糖霜,佐以越橘果酱。这道菜来源于奥地利,但是在整个阿尔托阿迪杰地区都有人吃。这道菜的名字起源于奥地利国王Kaiser Franz Joseph…
GNOCCHI ALLA SORRENTINA(土豆汤圆配番茄和马苏里拉奶酪烘焙)——坎帕尼亚
GNOCCHI ALLA SORRENTINA(土豆汤圆配番茄和马苏里拉奶酪烘焙)—坎帕尼亚 Save Print 准备时间 10 分 烹调时间 45 分 全部时间 55 分 分类:儿童、素食、健康、快捷简单(用商店购买的土豆汤圆和番茄酱)、不含面筋(用商店购买的无面筋土豆汤圆) 这道菜是全世界年轻人和老人都最喜欢的意大利菜。土豆汤圆绝对值得自己制作,但是如果你没有时间,也可以用你能买到的最好的土豆汤圆代替。 作家:…
GNOCCHI(土豆汤圆)
GNOCCHI(土豆汤圆) Save Print 准备时间 1 小时 烹调时间 2 小时 30 分 全部时间 3 小时 30 分 分类:儿童、无奶(不要放入黄油)、健康、素食…
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