RISOTTO AL GRANCHIO(蟹肉意大利调味饭) Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 30 分 全部时间 35 分 这是一道超级简单的菜式,但是我们的孩子们非常喜欢。蟹肉是一种相对奢侈的材料,所以这道菜也很适合在聚会时制作。 作家: 吴维端…
RISOTTO AL POMODORO(意大利番茄调味饭)
RISOTTO AL POMODORO(意大利番茄调味饭) Save Print 准备时间 5 分 烹调时间 20 分 全部时间 25 分 无奶*不加奶酪和黄油番茄调味饭是意大利的传统菜式。在制作调味饭时“特殊照顾”一下来收尾也是传统的做法。这通常意味着在调味饭中搅拌一些黄油。我决定用一小块burrata奶酪(也可以用你能找到的最好的马苏里拉奶酪代替)放在调味饭上代替黄油。我的孩子们喜欢这道“披萨米饭“,你也会喜欢的。这道菜也是让众人都满意的一道菜,而且也很适合大家一起娱乐的场合(尤其是,这道菜是素不含面筋的,稍作调整也可以成为严格的素食菜)。 作家: 吴维端…
RISI E BISI(意大利调味饭配豌豆) – 维内托
RISI E BISI(意大利调味饭配豌豆) – 维内托 Save Print 准备时间 20 分 烹调时间 40 分 全部时间 1 小时 分类:儿童、健康*用橄榄油代替黄油、无奶*用橄榄油代替黄油并去掉奶酪、快捷简单*用商店购买的高汤或水代替清汤、素食*去掉prosciutto…